旨すぎ!体も温まるプロテインでじゃがいものポタージュ

最近、朝と夜が冷えてきますたよね。

そんな肌寒い朝に飲んで欲しい、プロテイン入り簡単スープを紹介します。

これを飲んで、タンパク質を補いつつ体も温めて仕事に行きましょう 😉 

今回は、じゃがいものポタージュを作りましょう!

じゃがいものプロテイン入りポタージュ(2人分)

材料

  • じゃがいも   2個
  • 玉ねぎ     1個
  • バター     15g
  • 牛乳または豆乳 150cc
  • 水       150cc
  • プロテインパウダー 30g(ノンフレーバ)
  • コンソメ    大さじ1
  • 塩胡椒     少々
  • オリーブオイル 適量

じゃがいもを蒸して潰してください。(4分の1に切って濡らした布巾に包みラップをかけて電子レンジで5分ほど温めてもOKです。)

玉ねぎをみじん切りにしてバターで飴色になるまで炒めます。

一旦火を止め、②にプロテインを加えます。

③に潰したじゃがいもと水を加えて五分ほど弱火で煮込みます。

牛乳を入れ、コンソメと塩胡椒で味を整えて行きます。

お皿にもりオリーブオイルを少し入れたら出来上がりです。お好みでパセリも。

腹持ちもよく、体も温まるので作ってみてください 😉 

今回私が使ったプロテインは、MYPROTEINのノンフレーバのものです。

プロテインの種類も豊富で味もたくさんありコスパも良いです 😛 

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